I serbatoi in acciaio inox per il trattamento e la conservazione del vino sono il prodotto ideale per la vinificazione. Garantiscono pulizia, efficacia e durata nel tempo, ma soprattutto mantengono inalterate le caratteristiche, la qualità e i profumi grazie all’ottima conducibilità termica.
Serbatoi acciaio inox vino
Il settore enologico richiede precisione, controllo e massima igiene in ogni fase del processo. Cavarzan progetta e realizza serbatoi acciaio inox per vino ad alte prestazioni, pensati per rispondere in modo pratico e affidabile alle esigenze delle cantine, piccole o industriali.
Progettati per preservare qualità e aroma
L’acciaio inox è il materiale ideale per la vinificazione: garantisce un ambiente neutro, igienico e facilmente controllabile. La sua conducibilità termica favorisce la gestione ottimale delle temperature, fondamentale per conservare aromi e struttura del vino durante fermentazione, affinamento e stoccaggio.
Realizziamo serbatoi in acciaio inox per vino su misura, progettati per adattarsi a spazi ridotti, ingressi stretti e configurazioni personalizzate. Ogni soluzione è pensata per semplificare le operazioni quotidiane e integrarsi perfettamente nel layout della cantina.
Principali tipologie di serbatoi disponibili:
- Serbatoi di stoccaggio: per conservazioni prolungate, disponibili in vari volumi
- Serbatoi vinificatori: per la fase di fermentazione alcolica
- Serbatoi a fondo piano inclinato: per favorire lo svuotamento e la pulizia
- Autoclavi di fermentazione: per processi a pressione controllata
- Accessori strutturali: telai, basamenti, passerelle per un utilizzo sicuro e agevole
Materiali e lavorazioni di alto livello per i serbatoi acciaio inox vino
Curiamo ogni dettaglio costruttivo: saldature, finiture, assenza di sporgenze interne. Le superfici sono trattate per garantire pulizia e igiene, con possibilità di certificare la rugosità.
Utilizziamo acciaio inox di alta qualità, per ridurre il rischio di corrosione intergranulare e aumentare la durabilità.
Ottimizzazione del processo e sicurezza alimentare
Tutti i nostri serbatoi sono progettati per garantire la massima efficienza operativa: svuotamento completo senza residui, pulizia rapida, controllo costante delle temperature. Offriamo soluzioni che semplificano il lavoro in cantina e riducono il rischio di contaminazioni.
Se stai cercando serbatoi acciaio inox vino, serbatoi di stoccaggio o vinificatori inox affidabili, personalizzabili e adatti alle reali esigenze della tua produzione, contattaci. Possiamo supportarti con soluzioni tecniche su misura, pensate per accompagnare la tua crescita.
opzioni di fornitura
MATERIALI: A304 / A304L / A316 / A316L / A316 Ti / A904L / Hastelloy C22 / Hastelloy C276 / SAF
ESECUZIONE: Verticale / Orizzontale
FINITURE: 2B / Lucido a specchio / Satinato / Fiorettato
TIPOLOGIA DI SERBATOIO: Atmosferico / Isobarico certificato secondo PED o ASME / Dichiarazione MOCA
PROCEDIMENTI DI SALDATURA: Tig / Mig / Plasma
ISOLAMENTO: Lana di roccia o Poliuretano espanso
RIVESTIMENTO: Saldato o rivettato
A COMPLETAMENTO: camicia tipo trapcold o saldata a laser, serpentine di refrigerazione, piastre refrigeranti
 
 



